در آشپزخانههای صنعتی مانند کافیشاپ، رستوران، فستفود، هتل و مراکز مشابه از انواع یخچال صنعتی استفاده میشود. این نوع دستگاهها برای نگهداری مواد غذایی در دمایی خاص مورد استفاده قرار میگیرند و نحوه ساخت آنها به گونه ای است که به خوبی این امر را برای کاربران فراهم می کند. در آشپزخانه صنعتی همیشه درب یخچال به دفعات بالا باز و بسته میشوند و این دستگاهها باید بتوانند اتلاف انرژی حاصل از این امر را جبران کنند که یخچال و فریزرهای صنعتی به خوبی از عهده این امر بر میآیند. یخچال فریزر صنعتی تازگی مواد غذایی را حفظ می کنند. برای مدت طولانی مقادیر زیاد مواد غذایی را نگهداری می کنند. این دستگاهها با توجه به حجم و ظرفیتشان برای آشپزخانه صنعتی و کافی شاپ مناسب هستند. این نوع در ابعاد و اندازه ها و اشکال مختلفی و برای مصارف گوناگون ساخته و استفاده می شوند به عنوان مثال یخچالی که در صنعت داروسازی استفاده میشود با نوعی که در فروشگاه و سوپر مارکت مورد استفاده قرار میگیرد از نظر ویژگی ظاهری مانند اندازه و دمای تولیدی متفاوت هستند.